FUNDODAI 萬用醋

這款萬用醋平衡調和了甜味、酸味和鮮味，不論是製作南蠻漬物或沙拉醬都非常方便。

酸甜的風味，適合拿來拌壽司米、製作醃漬物或糖醋料理。

推薦食譜：
醃漬鮭魚佐洋蔥

材料：生魚片用鮭魚200克、洋蔥100克、青椒20克、鹽和胡椒少許、萬用醋250毫升

做法：
1.將生鮭魚切成薄片。
2.青椒去籽後切成圈狀，洋蔥對半切絲。
3.將所有材料倒入碗中，加入萬用醋醃漬，放進冰箱靜置1小時等待入味即可享用。

醋、水、糖、水解蛋白(玉米蛋白、脫脂大豆、鹽)、鹽、醬油、L-麩酸鈉、焦糖色素